Wenn du gegen so eine Mannschaft gewinnen willst, solltest du vielelicht das spielen lassen was ihr könnt. Das dann aber richtig und mit 110% Einsatz. Und da vielleicht im Training nochmal den letzten Schliff reinbringen.
Natürlich kannst du deine Spieler auch so aufstellen lassen, wie es bei einer 3-2-1 in der Grundstellung üblich ist, eine richtige 3-2-1 ist das dann trotzdem nicht (bei der 6-0 machen das ja auch viele nur so ;)). In 2 Tagen 3-2-1 erlernen, ist absolut unmöglich und unrealistisch.
Außerdem: Wenn Abwehr und TW eures Gegner so schlecht sind, warum trainierst du dann Abwehr? Traniere doch lieber Angriff, damit jeder eurer Angriffe mit einem erfolgreichen Torwurf abgeschlossen werden kann. Schließlich müßt ihr ja nur ein Tor mehr werfen als der Gegner...